心飞飞新乡人夏天的家常饭,秒杀山珍海味,比吃肉还香!-新乡之窗

42 Views
新乡人夏天的家常饭,秒杀山珍海味,比吃肉还香!-新乡之窗

点“新乡之窗”免费关注如今生活好了,以前过年过节才能吃的东西,也不稀罕了。现在吃饭油水足朔云飞渡,平常吃一顿很香,尤其现在天热芬兰化,吃太多了也没有食欲。作为一个新乡人来说,大鱼大肉虽然好叶家河图,夏天还是喜欢家常饭。
1捞面
有的新乡人爱吃面,基本上每周都要吃几顿,手擀面在农村也最常见,不同的季节做不同口味面条。


农村夏天都喜欢吃凉面条,做着也简单发泄壶。煮好的面条过凉水,配菜最常见。西红柿鸡蛋慈世平是谁,弄一根黄瓜,切成丝,浇上几勺香油调的蒜汁,真的是百吃不厌。


2疙瘩汤
小时候,每到夏天家里就会搞一盆疙瘩汤放在院子大树下凉着,一碗下去那碗细滑入腑的疙瘩汤,那念念不忘的味道......咱大新乡的特色家常饭几乎家家都会做,家里都会熬上一大锅,那个美味,我滴天来,每人喝个两三碗太正常啦!!但是现在的年轻人会做的很少了。


3蒸面条
咱新乡面条,依旧能代表家乡的味道。特别是在自己的家里,这种味道是最让人陶醉的,浸润着亲情的点滴,食物也渲染了这种老味道的情感。


一碗蒸面条佘雅静,浓浓地道的新乡味儿!你,有多久没吃了呢?
4变蛋

在老家新乡的抗暑食物,艾佳妮对于新乡爷们来说,啤酒不能少,提起啤酒,就会想起它的绝美搭档——变蛋。在咱们老家新乡喝啤酒就变蛋不亚于韩国的时尚:喝啤酒吃炸鸡。

变蛋在制作过程中具有天然的弱碱性,若在饮酒时或酒后上口下巴,食用一些变蛋,能够一定程度上中和酒精的酸性,从而起到解酒和保护身体的作用。

变蛋原料一般是鸡蛋,辅料是水、纯碱、生石灰、锯末。
对这种淌黄的变蛋,我真受不了!

变变蛋加工方法简单,风味独特,筋道有弹性,又便于携带和保存,尤其是在炎热的夏季,吃起来凉晶晶类。

在新乡这个小城里
这些藏在民间的各色美食
成了我们爱上这座城市的理由
平凡的生活,不凡的味道
也因为这些家常味道变得更有滋味
我想念新乡夏天那一碗炸开花的绿豆稀饭。

我想念新乡夏天那一碗面稀饭。
我想念新乡夏天那一盘子香喷喷的馍。
喝碗红薯糊涂大明地师,再加上一点腌的咸菜,几乎能忘记所有山珍海味的味道。

再来几块带油饼和很多鸡蛋的韭菜馍,神啊!赐我穿越回去吧心飞飞!

现在新乡人已经不为了温饱发愁,想吃什么都能吃到。但是就算有享不了的福,就算山珍海味都比不了从小吃到大的粗茶淡饭。
另外还有什么
令你夏天难忘的家乡美食欢迎留言补充!

您可能感兴趣:
我的新照片!全国68个高考状元,家庭教育方式惊人相似!!从今天起,新乡这些东西统统免费信宜话剧!不知道你可就亏大了潘美儿!
图文来源:网络
版权归原作者所有,如有侵权请联系
编辑:新乡之窗(ID:xxzc09)

转载请注明:金默玉 >> 全部文章 » 心飞飞新乡人夏天的家常饭,秒杀山珍海味,比吃肉还香!-新乡之窗